jfd Rheine // Wildkräuterküche im Frühjahr
Mi., 15. Apr.
|jfd Rheine Wadelheim
Neue Gerichte – Wildpflanzen für mehr Vitalität
Zeit & Ort
15. Apr. 2026, 18:00 – 21:00
jfd Rheine Wadelheim, Wadelheimer Chaussee 195, 48432 Rheine, Deutschland
Über die Veranstaltung
Jetzt ist es wieder soweit: Die Frühlingswildkräuter sind da.
Nutzen wir also die kurze Zeit und genießen die besonders jetzt gehaltvollen und frischen Kräuter wie Bärlauch, Brennnessel, Giersch und Gundermann. Die früh sprießenden zarten Kräuter, Blätter und die ersten Blüten bereichern die Küche mit ihrer Frische und sorgen für mehr Vitalität. Bei diesem Kochkurs wird eine große Anzahl von Frühlingswildkräutern mit ihren entschlackenden und aufbauenden Wirkungen vorgestellt. Sie eignen sich hervorragend für Frühjahrskuren, da sie den Stoffwechsel anregen.
Aus diesen Kräutern bereiten wir ein leckeres und gesundes Frühlingsmenü zu. Unsere neuen und raffinierten Rezepte laden zum Genießen und Nachkochen ein.
15 Euro pro Person zzgl. Lebensmittelumlage (ca. 8-14 Euro, Lebensmittelumlage wird von der Referentin vor Ort eingesammelt)
Anmeldungen für diesen Kurs erfolgen ausschließlich über die jfd Rheine unter folgendem Link.